2023年4月22日地球日遊行- 以永續健康飲食投資地球的未來
🔰4月22日地球日遊行- 以永續健康飲食投資地球的未來
新聞稿（4月22日）
🔹主辦單位：週一無肉日平台
🔹協辦單位：客家文化主題公園、台灣環境資訊協會、永續飲食轉型智庫、南隆獅子會
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4月22日是世界地球日，世界地球日主辦單位-地球日組織（the Earth Day Organization)，訂定今 (2023) 年主題為「投資我們的地球」。台灣週一無肉日平台於今（22）日發起台灣首屆地球日遊行，以實際行動呼籲各界採用永續健康飲食，也就是全植物飲食。遊行活動共號召2000人走上街頭，並有超過160個團體，以及超過40位政界人士響應永續健康餐。
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活動發起人，週一無肉日平台總召張祐銓表示，此次參與遊行活動報名的人將近1500人，實際到場響應的朋友估計有2000人之多。他非常感謝響應的160多個團體，以及立法委員陳椒華、吳欣盈、台中市長盧秀燕、台南市長黃偉哲、南投縣長許淑華、新竹縣長楊文科、新竹市長高虹安、雲林縣長張麗善、金門縣長陳福海、花蓮市長魏嘉彥等，以及含基隆市在內6個縣市議會正副議長，與台北市議員黃瀞瑩等多名議員，共超過四十位具影響力在內的政治人物，以身體力行採用永續餐，一起為地球永續未來而努力。
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總召張祐銓指出，民眾只要採行一天永續餐，一天可以減少2.4公斤的碳排放，如果所以全台民眾一天採行植物飲食，全台等於132大安森林公園的一年碳排放，這數字是影響很大．也相當於 4866輛1600cc汽車繞地球一周，也相當於51場的跨年晚會碳排放，每一個加入永續餐就有這樣效果，希望政府民眾平日多採行永續健康餐。
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立法委員陳椒華則強調，在今年一月立法院通過氣候變遷因應法，主要目的減碳，鼓勵大家吃蔬食入法，入法的具體執行就是今天地球日的活動推廣吃蔬食的重要性，從漢堡肉的生產，地球上的熱帶雨林就快要消失，氣候變遷已經開始．若要達成2050年淨零碳排放，大家一定要趕快具體行動，吃蔬食，救地球不是口號。
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台北市客家文化基金會徐世勳主委指出，此次遊行的終點是客家文化園區，藉這活動客家文化是和環保息息相關，客家祖先很早就勤儉持家，「勤」就是身體力行，「儉」則代表資源再利用，傳家就是永續，客家文化希望和大家重視地球只有一個，大家一起努力讓這片土地更美好。
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前北一女校長楊世瑞強調擔任教育工作，我們都希望提醒我們的孩子，要有永續地球的概念，地球一定要越來越美好．我們不希望有氣候變遷，我們不希望有災難發生，我們希望我們的子女世世代代都能在這美麗的星球上永續生活，不是只有4月22日地球日一天，每天都是地球日。
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已有18年素食經驗的嘻哈歌手大支表示，自己在創作當中也寫到很多動物權，聲援流浪動物發聲，藉於音樂的力量，一點一點的感染這個世界，今天大家站出來，為地球做出很棒的選擇。
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活動主持人，永續飲食轉型智庫執行長白卿芬博士最後強調，在IPCC今年所公布最新評估報告指出，氣候變遷與地球暖化的狀況日益嚴重，政府要大破大立，除從能源使用等方向著手改進外，更需要從個人層面採用永續健康餐，才能有機會扭轉氣候變遷的劣勢。
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參與遊行的民眾，以活潑健康的裝扮，沿路喊強而有力的口號，來呼籲此次遊行的主題訴求。活動也吸引不少外國朋友一起參與，也有參與民眾帶寵物家人一起走上街頭，遊行熱鬧而且充滿活力。
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🔸參考資訊：
⭐️政治界響應名單
（按回應時間順序排列）
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國會：
• 立法委員陳椒華
• 立法委員吳欣盈
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縣市首長（按回應時間順序排列）
• 南投縣長許淑華
• 新竹縣長楊文科
• 金門縣長陳福海
• 新竹市長高虹安
• 雲林縣長張麗善
• 花蓮市長魏嘉彥
• 台南市長黃偉哲
• 台中市長盧秀燕
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縣市議會（議長/副議長）（依地區順序）
• 基隆市議長童子瑋
• 苗栗縣副議長張淑芬
• 彰化縣副議長許原龍
• 雲林縣副議長蔡咏鍀
• 屏東縣議長周典論
• 宜蘭縣議長張勝德
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縣市議員（依地區順序）
• 台北市議員黃瀞瑩
• 台北市議員柳采葳
• 台北市議員李建昌
• 台北市議員應曉薇
• 新竹市議員曾資程
• 新竹市議員楊玲宜
• 新竹市議員鄭美娟
• 新竹市議員劉彥伶
• 台中市議員賴義鍠
• 彰化縣議員白玉如
• 南投縣議員陳宜君
• 南投縣議員廖梓佑
• 雲林縣議員林文彬
• 嘉義市議員王浩
• 台南市議員曾之婕
• 屏東縣議員蘇資婷
• 屏東縣議員鄭清原
• 花蓮縣議員韓林梅
• 花蓮縣議員魏嘉賢
• 花蓮縣議員楊華美
• 臺東縣議員林參天
• 澎湖縣議員陳海山
• 澎湖縣議員陳毓仁
• 澎湖縣議員蘇陳綉色
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鄉鎮市民代表
• 花蓮市魏鈺晟
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⭐️響應團體
• 社團法人台灣動物社會研究會
• 世界愛犬聯盟
• 社團法人台灣友善動物協會
• 國際蔬食產業推廣協會IVIPA
• 綠善蔬食聯盟
• 臺灣慈心經典文化教育協會
• 國際扶輪3522地區台北仙饌扶輪社
• 社團法人臺中市天元扶輪社
• 社團法人中華民國關懷生命協會
• Suiis素易
• 里仁事業股份有限公司
• TAEA台灣動物平權促進會
• 台灣素食營養學會
• 社團法人佳恩真善美生活推廣協會
• 無肉新生活推廣協會
• 愛海動物庇護所
• 中華全球蔬食協會
• 社團法人苗栗縣大慈功德會
• SDGs xESG永續蔬食聯盟
• 社團法人國際生命線台灣總會
• 社團法人亞洲環境生態護育交流協會
• 屏東縣珍愛環境推廣教育協會
• 臺中市蔬食台灣促進會
• 社團法人中華台灣藏傳佛教聯合總會
• 社團法人台灣偵搜犬協會
• 社團法人素行生命能量協會
• 苗栗縣真善美協會
• 苗栗縣中小企業榮譽指導員協進會
• 苗栗縣活力青年文康協會
• 臺灣動物與人學會
• 食物四分法健康飲食推廣協會
• 本植健康生活協會
• 財團法人臺北中華文化學術研究推廣教育基金會
• 財團法人苗栗縣南庄鄉獅山勸化堂
• 家文化研究基金會
• 題陞自然農場股份有限公司
• 華品環保工程股份有限公司
• 建華國際實業股份有限公司
• 佳和不動產開發股份有限公司
• 友善團購股份有限公司
• 源生源生技股份有限公司
• 樺維紙業股份有限公司
• 天目城股份有限公司
• 富享生技股份有限公司
• 巧將室內裝修設計工程有限公司
• 愛海創意國際有限公司
• 華森國際健康有限公司
• 平和科技有限公司
• 美德世界國際有限公司
• 三勝通信有限公司
• 正交企業有限公司
• 沛鑫包裝科技公司
• 齊陽投資有限公司
• 世新廣告印刷公司
• 漢鴻交通有限公司,
• 迎星休閒事業有限公司
• 留嬴企業有限公司
• 仟藝國際事業有限公司
• 鈺慶騰人生顧問管理公司
• 代比爾珠寶有限公司
• 太禹國際有限公司
• 立鑫珠寶銀樓
• 宥兒樂服務有限公司
• 典善澄成國際企業有限公司
• 登秝國際有限公司
• 金椿茶油工坊有限公司
• 日立房屋仲介有限公司
• 冠仁環保科技有限公司
• 欣釆居有限公司
• 忘機胤企業有限公司
• 興昌鑫精密有限公司
• 生生國際（香港）有限公司
• 城邦原水文化出版社
• 有限責任台灣稻本自然消費合作社
• 嘉慶國際商行
• 原源企業社
• 墾駿實業社
• 眼鏡達人企業社
• 雅典娜顧問社
• 苗栗山城扶輪社
• 墨染工作室
• 淩雲工作室
• 台積電五廠工安環保部
• 小星星音樂坊
• 英國巴哈花精療癒中心
• 台北醫學大學附設醫院 體重管理中心
• 中研院物理所奈米生醫實驗室
• 中國國民黨黃復興黨部
• 中國國民黨苗栗縣黃國苗黨部
• 苗栗市政顧問-黃萬盛後援會
• 碧蘿村有機農場
• 紅土森林小宇宙
• 幸福林有機茶園
• 宜蘭－愛家松風吟
• 財團法人幼安教養院
• 苗栗縣救國團團友會
• 夏卡爾美術短期補習班
• 晨曦身心靈進化學苑
• 藝術o蔬食o環保
• 微裸純素無麩質甜點
• The Kind V.植食所
• 熱浪島南洋蔬食茶堂
• 好歸素素食餐廳
• VEGANDAY純素餐廳
• 日勝客家蔬食
• Vegan Taipei 潔暘素食餐廳
• Vegano’s kitchen Taiwan 純素人廚房
• 植日生手作蔬食（馬鈴鼠）
• 純素地球
• Zero Vegan Bakery 零工坊
• 高海拔咖啡
• 禪廚蔬食餐廳
• 山野蔬食
• 慕雲想莊園饗旅
• 喫茶居民宿
• Bonbons法式甜點工作室
• 艾蔬食
• 彌而蔬食人文咖啡
• 通霄 一心素食
• 盛菓甜室 Sheng Baking
• Ores gallery Cafe
• 樂饗點心屋（南台灣假日素食街）
• 大雅如來素食
• 養茶三味
• 綠苗素食館
• 奇香妙草蔬食館
• 蔬食8
• Mianto 艾果豐蔬食餐廳
• 多野熊蔬食拉麵
• 植物蛋PlantEgg
• 諦・VEGANISM 共響空間
• 永續食力
• 夠維根Go Vegan
• 21維根
• 21天蔬食趣
• 拾回健康
• 草食百老匯
• 台灣大學動物權利發展社
• 台灣動物權遊行 Taiwan Animal Rights March
• 純植達人 VegPro
• 台灣非藥而癒讀書會
• Vegan素食健身。Vegan Fitness
• 新竹大日佛堂
• 佛教佛乘宗大乘禪功
• 103期甲級衛生管理師
• 動保龍捲風
• 蔬人x輸陣
• 蔬食乃霸
• 極享蔬食
• 觀海大道眼鏡達人專業團隊
• 初蔬食
• 超馬老爹羅維銘
• 鸚鵡中途站 我撿到鸚鵡啦
• 健康一路發(安東尼療法全植物永續餐)食療社群
• 純素生活正能量